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Commis de cuisine Lesquin - H/F

Descriptif de l'offre

RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé non loin de Lille, propose une cuisine de produits frais, faits maison ; lieu idéal pour organiser un évènement familial ou un séminaire. Ouvert tous les midis, et les soirs les vendredi-samedi et dimanche.

Nous recherchons pour cet adhérent un/une COMMIS COMMISE DE CUISINE
Le poste de commis commise de cuisine est le premier palier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.
Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il réalise des plats simples comme des hors-d’œuvre, potages, légumes, desserts.

Vous serez notamment en charge de :
Réalisation d’inventaires
Conditionner sa production
Approvisionner et réapprovisionner des linéaires de vente
Nettoyer les frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine

Réceptionner et contrôler les livraisons
Contrôler la bonne utilisation des équipements et des matériels
Contrôler le rangement, organiser le stockage des produits et du matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur

Expérience : intermédiaire (entre 6 mois et 2 ans)

Contrat proposé

Localisation

Lesquin

Rémunération

11.6€ MIN TAUX HORAIRE BRUT